SEMANA SANTA EN PARAGUAY ES SINÓNIMO DE CHIPA.
Los ingredientes para la chipa en la Semana Santa irán en aumento en los próximos días. Ésta y otras costumbres están muy arraigadas en nuestra sociedad.
Para preparar riquisimas chipas se utilizan almidón, harina de maíz, grasa de cerdo, manteca, queso, huevos son ingredientes que normalmente se utilizan para la preparación de la chipa.
Además de las riquísimas chipas, la costumbre en nuestro país en Semana Santa es la variedad de comidas tradicionales, como la sopa paraguaya, el chipa guazú; comidas a base de chanchos, vacunos y pollos.
Todos son cocinados en un horno construido a base de barro llamdo Tatakúa.
